Mushroom Guide

So erkennst Du erstklassige Vitalpilze: Der umfassende Qualitätsguide

A guide from antioxi to choosing high quality mushroom extracts by Antioxi

Nicht alle Extrakte aus Vitalpilzen sind gleich geschaffen: Bei der Fülle an Anbietern kann es eine echte Herausforderung sein, die richtige Wahl für Deine Gesundheit zu treffen. Viele Kunden kommen auf uns zu, weil sie verstehen möchten, was ein hochwertiges Produkt von einem minderwertigen unterscheidet. Oft stellen sie fest, dass bei anderen Herstellern sowohl die Transparenz als auch die entscheidenden Inhaltsstoffe fehlen.

Wir möchten Licht ins Dunkel bringen und Dir zeigen, worauf es wirklich ankommt: Es gibt verschiedene Faktoren, welche die Qualität beeinflussen – vom Extraktionsprozess über die Kultivierung bis hin zu den Labortests. Wir haben 7 entscheidende Faktoren aufgeschlüsselt, die Du kennen solltest.

1. Der Goldstandard: Transparente Laborberichte

An erster Stelle steht die Sicherheit: Du solltest jederzeit die Möglichkeit haben, detaillierte Laborberichte einzusehen, welche die aktiven Inhaltsstoffe belegen. In diesen Wirkstoffen liegt die eigentliche Kraft der Pilze. Leider halten viele Anbieter diese Berichte unter Verschluss oder rücken sie nur auf hartnäckige Nachfrage heraus.

Bei Antioxi gehen wir einen anderen Weg: Wir listen alle Laborberichte direkt auf den jeweiligen Produktseiten. Wir sind überzeugt, dass volle Transparenz die Basis für Dein Vertrauen ist. Achte auch darauf, was getestet wird: Viele Hersteller geben lediglich den Polysaccharid-Gehalt an, was jedoch allein wenig über die Qualität aussagt.

2. Das Geheimnis hinter den Polysacchariden

Einige Polysaccharide wie Stärke oder Gluten helfen dabei, Energie aus der Nahrung zu speichern. Doch wusstest Du, dass Beta-Glukane nicht die einzige Art von Polysacchariden in Pilzen sind? Alpha-Glukane sind eine andere Form, die jedoch keine medizinischen Eigenschaften besitzt. Produkte mit einem sehr hohen Polysaccharid-Gehalt (über 50 %), die nicht spezifisch auf Beta-D-Glukane testen, enthalten oft hohe Mengen an Alpha-Glukanen.

Diese Produkte ziehen ihre Nährstoffe oft aus dem stärkehaltigen Substrat, auf dem sie gewachsen sind. Wir schlüsseln unsere Tests daher ganz genau auf: Wir unterscheiden zwischen den wertvollen Beta-D-Glukanen und den unwirksamen Alpha-Glukanen.

Was sind Beta-D-Glukane? Es sind biologische Reaktionsmodulatoren: Sie können die Reaktion biologischer Systeme regulieren und helfen so, Deine Immunabwehr zu unterstützen. Sie können eine Immunantwort stimulieren, um Infektionen effektiver zu bekämpfen, oder eine überaktive Immunantwort durch Entzündungssteuerung beruhigen.

3. Extraktions-Verhältnisse: Mehr ist nicht immer besser

Ein Verhältnis wie 15:1 bedeutet schlichtweg, dass 15 kg Rohmaterial verwendet wurden, um 1 kg Extrakt herzustellen. Manchmal liest man von Verhältnissen wie 50:1 oder gar 100:1. Das klingt hochkonzentriert, ist aber oft reines Marketing: Die Menge an Rohmaterial hängt stark von der Dichte des Pilzes ab, nicht zwingend von der Potenz.

Ein 100:1 Extrakt würde mehr bedeuten, dass viele Pilze verschwendet wurden und die Produktion nicht nachhaltig war. Wir nutzen ein ausgewogenes Verhältnis von 15:1: Das stellt sicher, dass wir die Wirkstoffe effektiv konzentrieren, ohne dabei wertvolle Ressourcen zu verschwenden.

4. Warum Bio-Qualität unerlässlich ist

Pilze sind ein Produkt ihrer Umwelt und absorbieren alles um sie herum: Wenn Deine Extrakte nicht biologisch sind, könnten sie hohe Konzentrationen an ungewollten Toxinen enthalten. Unsere Vitalpilze stammen daher ausschließlich von Farmen, die nach EU- und USDA-Bio-Standards zertifiziert sind.

Unser Prüfverfahren umfasst drei wesentliche Bereiche:

1. Zweifache Prüfung des Rohmaterials: Die Pilze durchlaufen zwei Runden Pestizidtests. Zuerst testen wir den frisch geernteten Pilz und nach der Pulverisierung testen wir erneut, bevor die Extraktion beginnt.

2. Qualitätsprüfung des Extrakts: Wir führen mikrobielle Tests zur Identifizierung von Mikroorganismen durch und prüfen die aktiven Verbindungen, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Anforderungen entsprechen.

3. Sicherheitsprüfung: Um die absolute Sicherheit für Deinen Verzehr zu garantieren, werden alle Chargen auf Schwermetalle und Ethylenoxid nach internationalen Standards geprüft.

5. Fruchtkörper gegen Myzel: Was wirkt wirklich?

Das Myzel ist das fadenförmige Wurzelgeflecht, während der Fruchtkörper der sichtbare Teil des Pilzes ist. Es wird oft behauptet, nur eines von beiden sei wirksam: Das entspricht nicht der Forschung. Beide Teile bieten gesundheitliche Vorteile und es kommt ganz auf den Pilz und den gewünschten Nutzen an.

Pilz Myzel unter der Erde Das Myzel eines Pilzes

Beim Lion's Mane zum Beispiel nutzen wir eine Kombination aus beidem: Die wertvollen Hericenone stecken im Fruchtkörper, während die Erinacine im Myzel zu finden sind. Um von beiden Stoffen voll zu profitieren, nutzen wir hier ein Vollspektrum-Produkt. Bei unseren anderen Pilzen verwenden wir den reinen Fruchtkörper, wie es in der klinischen Literatur empfohlen wird.

Pilz Fruchtkörper Der Fruchtkörper eines Pilzes

Erfahre hier mehr darüber, welcher Pilz vom Fruchtkörper oder Myzel profitiert: Unser Fachartikel zum Vergleich.

6. Welches Extraktionsverfahren ist das beste?

Die Methode entscheidet darüber, ob die Wirkstoffe für Deinen Körper verfügbar werden: Die optimale Methode hängt vom jeweiligen Pilz ab.

Extrakt-Typ Erklärung Bestens geeignet für
Heißwasser Extrahiert wasserlösliche Verbindungen wie Polysaccharide und Beta-D-Glukane. Cordyceps, Turkey Tail, Maitake, Tremella, Shiitake
Dual-Extraktion Kombination aus Wasser und Alkohol für das volle Spektrum der Verbindungen. Reishi, Chaga, Lion's Mane

Der Extraktionsprozess bei Antioxi:

1. Die Pilze werden auf dem Höhepunkt ihrer Potenz geerntet: Da jeder Pilz zu einem anderen Zeitpunkt reift, ist das Timing entscheidend.

2. Die getrockneten Pilze werden gemahlen und das Pulver wird extrahiert: Dieser Vorgang dauert mehrere Stunden.

3. Zwei Extraktionsrunden finden statt: Wir führen zwei Runden à 90 Minuten bei 80 Grad Hitze durch, während viele andere Anbieter nur eine Runde vollziehen.

4. Stufe der Reinigung: Zum Abschluss erfolgt eine Reinigung, um die Löslichkeit zu erhöhen und Unreinheiten zu entfernen – ein Schritt, den viele andere Firmen leider auslassen.

Pilz Erntezeiten
Turkey Tail Meist im Herbst (August bis Oktober), bevorzugt nach Regentagen.
Chaga Kann zu jeder Jahreszeit geerntet werden, wir wählen jedoch nur Exemplare, die älter als fünf Jahre sind.
Maitake Zweimal im Jahr geerntet: Die erste Charge von Dezember bis Mai, die zweite im Oktober.
Cordyceps Manuelle Ernte mit Scheren in den Monaten Dezember bis April.
Lion's Mane Hauptsaison von Dezember bis April nach einer 50-tägigen Fermentationsphase.
Reishi Die Sporen werden im September und Oktober gesammelt, danach erfolgt die Ernte des Fruchtkörpers.

7. Transparenz über die Herkunft

Ein gutes Unternehmen ist stolz auf seine Quellen: Wenn die Herkunft verschleiert wird, ist das ein Warnsignal. Wir wählen unsere Farmen weltweit basierend auf den idealen Wachstumsbedingungen und der Erfahrung der Bauern aus.

Pilz Genaue Herkunft
Turkey Tail Provinz Jilin: Hier arbeiten wir mit Bauern zusammen, die eine jahrhundertealte Tradition in der Sammlung pflegen.
Chaga Sibirien, Russland: Wildsammlung an Birken in Gebieten fernab von Industrie und Landwirtschaft.
Maitake Provinz Zhejiang (HuangTian): Bekannt als der einzige Ort, der Maitake in dieser hohen Qualität hervorbringt.
Cordyceps Provinz Jiangsu: Hier wird eine spezialisierte Kultivierung genutzt, um die Stämme und das Substrat genau zu steuern.
Lion's Mane Provinz Fujian (GuTian): Dieser Kreis ist weltweit berühmt für seine generationsübergreifende Expertise bei Lion's Mane.
Reishi Provinz Zhejiang: Hier wechseln die Bauern regelmäßig die Standorte, um immer die besten geografischen Bedingungen zu nutzen.

Wie Du siehst, gibt es viele Aspekte bei der Wahl Deiner Extrakte zu berücksichtigen: Eine informierte Entscheidung ist wichtig, besonders wenn Du die Pilze zur Unterstützung Deiner Gesundheit oder der Deiner Haustiere nutzt. Wir hoffen, dieser Leitfaden schenkt Dir das Vertrauen, das Du für Deine Wahl benötigst.

Falls Du noch Fragen hast, ist unser Team jederzeit im Chat für Dich da! 😊

Quellenverzeichnis

1. Yao W, et al. (2015): Effects of amycenone on serum levels.

2. Ryu S, et al. (2018): Hericium erinaceus and neurogenesis.

3. Chong PS, et al. (2019): Therapeutic Potential for Depressive Disorder.

4. Li IC, et al. (2018): Neurohealth Properties of Hericium erinaceus.

5. Chen J, et al. (2017): Genomic analyses of Hericium erinaceus.

Hinweis zur Nutzung und Beratung: Sprich vor der Anwendung mit einem geeigneten Experten und kläre die Anwendung unbedingt mit Deinem Arzt ab. Die Informationen in diesem Beitrag dienen ausschließlich Bildungszwecken und ersetzen keine medizinische Beratung. Wenn Du Medikamente einnimmst, an chronischen Erkrankungen leidest oder schwanger bist, ist eine professionelle Abklärung vorab unerlässlich.

Erstellt vom Antioxi Redaktionsteam

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3 Kommentare

Admin (Antioxi)

Admin (Antioxi)

Hi @B

Thank you for reading our blog and reaching out to us. We understand that your husband is going through a challenging time, and we are here to help. One of our team members will reach out to you via email to discuss how our Turkey Tail capsules could benefit your husband given his current health situation.

Best wishes,

Theo
Customer Happiness Manager
Antioxi Group

B

B

My husband is stage 4 bowel cancer palliative care, he has had a bowel resection and had half his liver removed including bile duct, but still has metastasis in the remaining liver. I have read up on turkey tail at this time he is taking it in a tincture.
Please can you explain if your capsules would benefit him please.

connor barclay

connor barclay

I have Crohn’s Disease and taking vedoluzimab subcut, your quiz recommended Chaga powder for my coffee but didn’t explain what it meant by interaction effects (immunosuppressants). Is it saying i shouldn’t take Chaga?

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Dieser Blog dient ausschließlich der Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Bitte konsultiere stets einen Arzt, bevor Du mit der Einnahme neuer Nahrungsergänzungsmittel beginnst.