Zutaten
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Produkte
Anweisungen
1 |
Schlagen Sie Milch und Leinsamen in einer kleinen Schüssel zusammen und lassen Sie es mindestens zehn Minuten stehen. |
2 |
Heizen Sie den Ofen auf 220 vor. Legen Sie 12 Muffinförmchen mit Papier aus. |
3 |
Kombinieren Sie Mehl, Backpulver, Matcha, Zitronenschale, Zimt, Muskatnuss und Salz in einer mittelgroßen Schüssel. |
4 |
Butter, Zucker und Vanille mit einem Mixer in einer mittelgroßen Schüssel cremig schlagen. Fügen Sie die Milch/Leinsamen-Mischung nach und nach hinzu. Als nächstes die trockenen Zutaten in 1/3-Portionen hinzufügen, gut zwischen den Zugaben mischen und die Schüssel nach Bedarf abkratzen. |
5 |
Löffeln Sie die Mischung in Muffinförmchen und bestreuen Sie sie mit gehackten Pistazien. Stellen Sie sie in den Ofen und senken Sie sofort die Temperatur auf 180. Backen Sie 15 Minuten. |
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