Pilzpräparate erfordern höchste Präzision.
“Wir kreieren innovative, evidenzbasierte Pilzpräparate, die möglicherweise das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.”
Aus der Natur geboren, durch Wissenschaft zur Perfektion gebracht.
Exzellenz in Kultivierung und Stammselektion
Unsere Vitalpilze gedeihen in sorgfältig ausgewählten Regionen, die für ihre Reinheit und idealen Klimabedingungen bekannt sind, wie China, Japan, Malaysia, Sibirien und die Mongolei. Wir wählen gezielt Stämme aus, die entweder traditionell verwendet werden oder deren Eigenschaften wissenschaftlich untersucht sind und möglicherweise zu einem ausgeglichenen Lebensstil beitragen. Dabei verfeinern wir kontinuierlich die Substrate: Von Bio-Sägemehl und Weizenkleie für Lions Mane bis hin zu natürlichen Holzstämmen für Reishi stellt unser Ansatz sicher, dass größere und wirkungsvollere Fruchtkörper kultiviert werden.
Forschung, Validierung und Auswahl der Farmen
Forschung bildet das stabile Fundament unserer Arbeit. Die sorgfältige Auswahl der Farmen und Anbauregionen ist ein zentraler Bestandteil unseres Qualitätsanspruchs. Unser Chaga stammt ausschließlich aus den unberührten sibirischen Wäldern, die optimale Bedingungen für sein natürliches Wachstum bieten. Lion’s Mane und Tremella kultivieren wir im Landkreis GuTian in der Provinz FuJian – einer Region, die weltweit für ihr einzigartiges Mikroklima und ihre jahrhundertealte traditionelle Expertise bekannt ist. So sichern wir höchste Qualität und Nachhaltigkeit in jedem Schritt unserer Produktion.
Extraktionsmethoden
Wir verwenden verschiedene Extraktionsmethoden:
- Wasserextraktion: Ideal für Beta-Glucane, bei der funktionelle Pilze in Wasser erhitzt werden, um die Wirkstoffe zu lösen.
- Ethanolextraktion: Hervorragend geeignet zur Gewinnung von nicht wasserlöslichen Verbindungen; durch Verdampfungstechniken wird ein reines Produkt sichergestellt.
- Duale Extraktion: Kombiniert Wasser- und Ethanolextraktion für eine umfassende Wirkstoffausbeute.
Extraktionsprozess
Der Prozess ist genauso entscheidend wie die angewandte Methode. Ganze getrocknete Vitalpilze werden zu Pulver vermahlen und über mehrere Stunden in heißem Wasser, Ethanol oder einer Kombination aus beidem extrahiert. Wir führen zwei 90-minütige Extraktionsdurchgänge bei 80 Grad Celsius durch, um eine gründliche Ausbeute zu gewährleisten. Abschließend erfolgt eine Reinigung, die die Löslichkeit erhöht und Verunreinigungen entfernt. Dieser Schritt wird von vielen anderen Unternehmen oft ausgelassen.
Strenge Qualitätssicherung
Wir halten uns an die FSSC 22000-Standards und gewährleisten die Reinheit unserer Produkte gemäß US-amerikanischen und europäischen Vorschriften. Durch umfangreiche Tests auf Ethylenoxid (ETO), polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Pestizide, Mikroorganismen, Schwermetalle und weitere Kontaminanten sind unsere Pilzpräparate eine vertrauenswürdige Wahl.
Unabhängige Wirksamkeitsprüfung
Wir führen unabhängige Wirksamkeitsprüfungen durch, um die höchste Qualität unserer Pilzpräparate sicherzustellen. Unsere Tests umfassen die Messung von Beta-Glucanen und die Überprüfung auf Kontaminantenfreiheit. Renommierte Labore wie Alkemist, Eurofins und Helix übernehmen unsere Analysen und garantieren so objektive und verlässliche Ergebnisse.
Exzellenz in Kultivierung und Stammselektion
Unsere Vitalpilze gedeihen in sorgfältig ausgewählten Regionen, die für ihre Reinheit und idealen Klimabedingungen bekannt sind, wie China, Japan, Malaysia, Sibirien und die Mongolei. Wir wählen gezielt Stämme aus, die entweder traditionell verwendet werden oder deren Eigenschaften wissenschaftlich untersucht sind und möglicherweise zu einem ausgeglichenen Lebensstil beitragen. Dabei verfeinern wir kontinuierlich die Substrate: Von Bio-Sägemehl und Weizenkleie für Lions Mane bis hin zu natürlichen Holzstämmen für Reishi stellt unser Ansatz sicher, dass größere und wirkungsvollere Fruchtkörper kultiviert werden.
Forschung, Validierung und Auswahl der Farmen
Forschung bildet das stabile Fundament unserer Arbeit. Die sorgfältige Auswahl der Farmen und Anbauregionen ist ein zentraler Bestandteil unseres Qualitätsanspruchs. Unser Chaga stammt ausschließlich aus den unberührten sibirischen Wäldern, die optimale Bedingungen für sein natürliches Wachstum bieten. Lion’s Mane und Tremella kultivieren wir im Landkreis GuTian in der Provinz FuJian – einer Region, die weltweit für ihr einzigartiges Mikroklima und ihre jahrhundertealte traditionelle Expertise bekannt ist. So sichern wir höchste Qualität und Nachhaltigkeit in jedem Schritt unserer Produktion.
Extraktionsmethoden
Wir verwenden verschiedene Extraktionsmethoden:
- Wasserextraktion: Ideal für Beta-Glucane, bei der funktionelle Pilze in Wasser erhitzt werden, um die Wirkstoffe zu lösen.
- Ethanolextraktion: Hervorragend geeignet zur Gewinnung von nicht wasserlöslichen Verbindungen; durch Verdampfungstechniken wird ein reines Produkt sichergestellt.
- Duale Extraktion: Kombiniert Wasser- und Ethanolextraktion für eine umfassende Wirkstoffausbeute.
Extraktionsprozess
Der Prozess ist genauso entscheidend wie die angewandte Methode. Ganze getrocknete Vitalpilze werden zu Pulver vermahlen und über mehrere Stunden in heißem Wasser, Ethanol oder einer Kombination aus beidem extrahiert. Wir führen zwei 90-minütige Extraktionsdurchgänge bei 80 Grad Celsius durch, um eine gründliche Ausbeute zu gewährleisten. Abschließend erfolgt eine Reinigung, die die Löslichkeit erhöht und Verunreinigungen entfernt. Dieser Schritt wird von vielen anderen Unternehmen oft ausgelassen.
Strenge Qualitätssicherung
Wir halten uns an die FSSC 22000-Standards und gewährleisten die Reinheit unserer Produkte gemäß US-amerikanischen und europäischen Vorschriften. Durch umfangreiche Tests auf Ethylenoxid (ETO), polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), Pestizide, Mikroorganismen, Schwermetalle und weitere Kontaminanten sind unsere Pilzpräparate eine vertrauenswürdige Wahl.
Unabhängige Wirksamkeitsprüfung
Wir führen unabhängige Wirksamkeitsprüfungen durch, um die höchste Qualität unserer Pilzpräparate sicherzustellen. Unsere Tests umfassen die Messung von Beta-Glucanen und die Überprüfung auf Kontaminantenfreiheit. Renommierte Labore wie Alkemist, Eurofins und Helix übernehmen unsere Analysen und garantieren so objektive und verlässliche Ergebnisse.
92%
der von uns geprüften Unternehmen zeigen oder teilen ihre Laborergebnisse nicht.
Unsere Labortests
Da wir die besonderen Herausforderungen in der Branche für Nahrungsergänzungsmittel kennen, gehen wir weit über das Übliche hinaus, um höchste Sicherheit und Wirksamkeit zu garantieren. Unser Expertengremium prüft streng und verbessert kontinuierlich unsere Pilz-Supplemente, um beispiellose Standards in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Effektivität aufrechtzuerhalten.
Schwermetalle
Schwermetalle können sich in Pilzen anreichern, weshalb gründliche Tests unverzichtbar sind:
- Warum das wichtig ist: Pilze sind bekannte Bioakkumulatoren und nehmen Schwermetalle wie Blei, Quecksilber, Cadmium und Arsen auf, die gesundheitliche Risiken bergen können.
- Unser Fokus: Wir halten uns strikt an die strengen Sicherheitsgrenzwerte der EU, um höchste Reinheitsstandards zu gewährleisten.
- Wusstest Du? Die Schwermetallgrenzwerte der EU gehören zu den strengsten weltweit und schützen besonders empfindliche Personengruppen.
- Interessanter Fakt: Der regelmäßige Verzehr von ungetesteten Pilzprodukten kann das Risiko einer toxischen Metallbelastung erhöhen – deshalb sind sorgfältige Prüfungen so wichtig.
Pestizide
Pestizide können eine versteckte Gefahr in Pilzprodukten sein. Hier erfährst Du, warum unsere Tests so wichtig sind:
- Warum es wichtig ist: Pilze können Pestizide absorbieren. Gründliche Tests helfen dabei, potenzielle Verunreinigungen zu identifizieren und zu minimieren.
- Unser Fokus: Es gibt kurze und umfangreiche Pestizidtests. Wir entscheiden uns für die umfassende Prüfung – weit über die Standardkontrollen hinaus – um unsere strengen Sicherheitsstandards zu wahren.
- Interessanter Fakt: Dual-extrahierte Vitalpilze können Pestizidrückstände konzentrieren. Vorsicht vor Unternehmen, die versuchen, durch verkürzte Testverfahren Kosten zu sparen.
Ethylenoxid
Ethylenoxid (zur Sterilisation verwendet) kann Rückstände hinterlassen, wenn es nicht ordnungsgemäß getestet wird. Hier erfährst Du, warum das wichtig ist:
- Warum es wichtig ist: Rückstände von Ethylenoxid können gesundheitliche Bedenken aufwerfen.
- Unser Fokus: Wir testen Produkte aus Regionen, in denen die Verwendung dieses Mittels häufiger vorkommt, mit besonderer Sorgfalt.
- Interessanter Fakt: Dual-Extraktionsverfahren können Rückstände unter Umständen konzentrieren. Das macht eine umfassende Prüfung absolut unerlässlich.
Polycyclische Aromatische Kohlenwasserstoffe
PAKs sind Umweltgifte, die Pilze verunreinigen können. Darum ist das Testen so wichtig:
- Warum das zählt: PAKs können potenzielle Gesundheitsrisiken darstellen.
- Unser Fokus: Sie können während des Trocknens oder der Verarbeitung entstehen, weshalb wir umfassende Tests durchführen.
- Wenig bekannt: Die Dual-Extraktion kann PAKs manchmal konzentrieren, was die Notwendigkeit strenger Tests unterstreicht.
Mikroben
Mikrobielle Verunreinigungen können bereits während des Anbaus oder der Verarbeitung auftreten.
- Warum das wichtig ist: Auch in getrockneter oder pulverisierter Form können Mikroorganismen überleben, weshalb sorgfältige Tests entscheidend sind, um die Qualität unserer Produkte zu sichern.
- Unser Fokus: Wir führen umfassende mikrobiologische Untersuchungen durch, um sicherzustellen, dass unsere Vitalpilze höchsten Sicherheitsanforderungen entsprechen.
Beta D Glucan
Beta-D-Glucane sind ein zentraler Maßstab für die Wirksamkeit von Pilzpräparaten.
- Warum das wichtig ist: Beta-D-Glucane werden intensiv auf ihre potenziell immunstärkenden Eigenschaften untersucht. Ihre Messung gibt Aufschluss über die Qualität eines Supplements.
- Unser Fokus: Wir legen großen Wert auf einen hohen Beta-D-Glucan-Gehalt. Produkte auf Getreidebasis enthalten häufig deutlich weniger davon.
- Wenig bekannt: Viele Marken verzichten auf die Prüfung des Beta-D-Glucan-Gehalts, was zu schwankender Wirksamkeit führt.
- Unsere Standards: Wir testen sorgfältig auf Beta-D-Glucane und haben unsere Mindestanforderung kürzlich von 30 % auf 40 % erhöht.
Alpha-Glucane
Alpha-Glucane können auf eine geringere Pilzreinheit hinweisen.
- Warum das wichtig ist: Ein hoher Alpha-Glucan-Gehalt deutet oft auf stärkehaltige Füllstoffe wie getreidebasiertes Myzel hin, anstatt auf echte Pilzfruchtkörper.
- Unser Fokus: Durch die Minimierung von Alpha-Glucanen streben wir eine optimale Reinheit und Wirksamkeit unserer Produkte an.
- Wenig bekannt: Viele Unternehmen verzichten auf die Prüfung von Alpha-Glucanen, wodurch minderwertiger Pilzanteil verborgen bleiben kann.
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae (Bäckerhefe) kann Beta-Glukan-Messwerte künstlich erhöhen.
- Warum es wichtig ist: Ihr Vorhandensein kann Konsumenten über den tatsächlichen Beta-Glukan-Gehalt der Pilze täuschen.
- Zwei Formen: Man unterscheidet zwischen herkömmlicher Hefe und gereinigter Hefe, wobei letztere über die DNA-Nachweisbarkeit variiert.
- Unser Fokus: Wir verzichten auf beide Formen, um unsere Pilz-Supplemente so authentisch wie möglich zu halten.
- Branchen-Insider: Einige Marken nutzen Saccharomyces cerevisiae, um Beta-Glukan-Werte auf bis zu 75 % in die Höhe zu treiben. Prüfe die Etiketten immer sehr genau!
Expertengremium
Aufgrund der Neuheit von Pilzpräparaten im Westen haben wir ein wachsendes Expertengremium zusammengestellt, das unsere Produkte kontinuierlich weiterentwickelt und so höchste Standards in Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit gewährleistet.
Tierärztin - Dr. Linda Barker-Singh
Dr. Linda Barker-Singh , MVB MRCVS, ist eine erfahrene Tierärztin, die seit über elf Jahren in London arbeitet. Sie absolvierte ihr Studium der Kleintiermedizin an der Universität
Dublin als Jahrgangsbeste. Als Mitglied des renommierten Royal College of Veterinary Surgeons bringt sie ihr fundiertes Wissen und ihre langjährige Praxiserfahrung in unser Expertengremium ein. Ihr Ziel ist es, die Gesundheit und das Wohlbefinden Deiner Tiere bestmöglich zu unterstützen.
Ernährungsberaterin - Rebecca Taylor
Rebecca Taylor BSc, MSc, RNutr, ist eine erfahrene Ernährungswissenschaftlerin und bereichert das wissenschaftliche Expertengremium von Antioxi mit ihrem umfangreichen Know-how im Bereich Nahrungsergänzung und ganzheitliche Gesundheit. Sie setzt voll auf hochwertige Zutaten, um die Wirksamkeit der Pilzpräparate bestmöglich auszuschöpfen und garantiert, dass unsere Produkte stets höchsten Qualitätsansprüchen genügen.
Tierärztin und Kräuterexpertin - Dr. Shelley Doxey
Dr. Shelley Doxey, ist eine erfahrene britische Tierärztin mit über zwanzig Jahren Praxis. Sie kombiniert in ihrer Arbeit bewährte pflanzliche Heilmethoden und gibt ihr Wissen als Dozentin für veterinärmedizinische Phytotherapie weiter. Zudem ist sie Chartered Fellow der American Academy of Veterinary Botanical Medicine und bringt wertvolle Expertise in unser Expertengremium ein.