unser Ansatz
Pilzergänzungen erfordern Präzision.
Unser Engagement für Vitalpilze umfasst umfassende Forschung und Zusammenarbeit mit internationalen Experten. Wir entwickeln innovative, evidenzbasierte Vitalpilze, die das Wohlbefinden unterstützen.
In der Natur verwurzelt. Durch Wissenschaft verfeinert.
Anbauexzellenz und Sortenauswahl
Unsere Vitalpilze gedeihen in sorgfältig ausgewählten Regionen, die für ihre Reinheit und idealen Klimabedingungen bekannt sind, wie China, Japan, Malaysia, Sibirien und die Mongolei. Wir wählen Sorten aus, die für ihre Wellness-Vorteile geschätzt werden, und verfeinern kontinuierlich Substrate. Von biozertifiziertem Sägemehl und Weizenkleie für Löwenmähne bis hin zu natürlichen Holzstämmen für Reishi, unser Ansatz gewährleistet den Anbau größerer, potenterer Fruchtkörper.
Forschung, Validierung und Hofauswahl
Unsere Pilzextrakte werden auf der Grundlage umfangreicher Forschung und wissenschaftlicher Validierung kultiviert, in Zusammenarbeit mit führenden Experten und Institutionen, um die höchste Qualität und Wirksamkeit zu gewährleisten. Eine sorgfältige Auswahl von Farmen und Regionen ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Prozesses, wobei Chaga aus den sibirischen Wäldern bezogen und Löwenmähne sowie Tremella im GuTian-Kreis, Provinz FuJian kultiviert werden, der für sein ideales Mikroklima und traditionelles Fachwissen bekannt ist.
Extraktionsmethoden
Wir verwenden verschiedene Extraktionsmethoden:
- Wasserextraktion: Ideal für Beta-Glucane, Vitalpilze in Wasser zu erhitzen, um Verbindungen freizusetzen. Geeignet für Cordyceps, Schmetterlingstramete, Maitake, Tremella und Shiitake.
- Ethanolextraktion: Hervorragend geeignet zur Extraktion von nicht wasserlöslichen Verbindungen; Verdampfungstechniken gewährleisten ein reines Produkt. Geeignet für umfassende Extrakte.
- Duale Extraktion: Kombiniert Wasser- und Ethanolextraktionsmethoden für Reishi, Chaga und Löwenmähne, um einen starken Extrakt bereitzustellen.
Extraktionsprozess
Der Prozess ist ebenso entscheidend wie die verwendete Methode. Ganze getrocknete Vitalpilze werden zu Pulver gemahlen und über mehrere Stunden in heißem Wasser, Ethanol oder beidem extrahiert. Wir führen zwei 90-minütige Extraktionsrunden bei 80 Grad Celsius durch, um eine gründliche Extraktion zu gewährleisten. Schließlich erhöht eine Reinigungsstufe die Löslichkeit und entfernt Verunreinigungen, ein Schritt, der von anderen Unternehmen oft übersprungen wird.
Strenge Qualitätskontrolle
Unsere Qualitätssicherung übertrifft die Erwartungen der Branche, entspricht den FSSC 22000 Standards und gewährleistet die Reinheit der Produkte gemäß den Protokollen der USA und Europas. Wir übertreffen die US-Biozertifizierung, indem wir die europäischen Standards erfüllen, mit umfangreichen Tests auf Ethylenoxid (ETO), polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAH), Pestizide, Mikroben, Schwermetalle und andere Verunreinigungen, um höchste Sicherheit und Reinheit zu gewährleisten.
Unabhängige Potenzüberprüfung
Wir führen unabhängige Potenzverifizierungen durch, um die höchste Qualität unserer Pilzpräparate sicherzustellen. Unsere Tests umfassen die Messung von Beta-Glucanen und die Überprüfung der Abwesenheit von Verunreinigungen. Renommierte Labore wie Alkemist, Eurofins und Helix führen unsere Tests durch und gewährleisten unvoreingenommene und zuverlässige Ergebnisse.
Anbauexzellenz und Sortenauswahl
Unsere Vitalpilze gedeihen in sorgfältig ausgewählten Regionen, die für ihre Reinheit und idealen Klimabedingungen bekannt sind, wie China, Japan, Malaysia, Sibirien und die Mongolei. Wir wählen Sorten aus, die für ihre Wellness-Vorteile geschätzt werden, und verfeinern kontinuierlich Substrate. Von biozertifiziertem Sägemehl und Weizenkleie für Löwenmähne bis hin zu natürlichen Holzstämmen für Reishi, unser Ansatz gewährleistet den Anbau größerer, potenterer Fruchtkörper.
Forschung, Validierung und Hofauswahl
Unsere Pilzextrakte werden auf der Grundlage umfangreicher Forschung und wissenschaftlicher Validierung kultiviert, in Zusammenarbeit mit führenden Experten und Institutionen, um die höchste Qualität und Wirksamkeit zu gewährleisten. Eine sorgfältige Auswahl von Farmen und Regionen ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Prozesses, wobei Chaga aus den sibirischen Wäldern bezogen und Löwenmähne sowie Tremella im GuTian-Kreis, Provinz FuJian kultiviert werden, der für sein ideales Mikroklima und traditionelles Fachwissen bekannt ist.
Extraktionsmethoden
Wir verwenden verschiedene Extraktionsmethoden:
- Wasserextraktion: Ideal für Beta-Glucane, Vitalpilze in Wasser zu erhitzen, um Verbindungen freizusetzen. Geeignet für Cordyceps, Schmetterlingstramete, Maitake, Tremella und Shiitake.
- Ethanolextraktion: Hervorragend geeignet zur Extraktion von nicht wasserlöslichen Verbindungen; Verdampfungstechniken gewährleisten ein reines Produkt. Geeignet für umfassende Extrakte.
- Duale Extraktion: Kombiniert Wasser- und Ethanolextraktionsmethoden für Reishi, Chaga und Löwenmähne, um einen starken Extrakt bereitzustellen.
Extraktionsprozess
Der Prozess ist ebenso entscheidend wie die verwendete Methode. Ganze getrocknete Vitalpilze werden zu Pulver gemahlen und über mehrere Stunden in heißem Wasser, Ethanol oder beidem extrahiert. Wir führen zwei 90-minütige Extraktionsrunden bei 80 Grad Celsius durch, um eine gründliche Extraktion zu gewährleisten. Schließlich erhöht eine Reinigungsstufe die Löslichkeit und entfernt Verunreinigungen, ein Schritt, der von anderen Unternehmen oft übersprungen wird.
Strenge Qualitätskontrolle
Unsere Qualitätssicherung übertrifft die Erwartungen der Branche, entspricht den FSSC 22000 Standards und gewährleistet die Reinheit der Produkte gemäß den Protokollen der USA und Europas. Wir übertreffen die US-Biozertifizierung, indem wir die europäischen Standards erfüllen, mit umfangreichen Tests auf Ethylenoxid (ETO), polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAH), Pestizide, Mikroben, Schwermetalle und andere Verunreinigungen, um höchste Sicherheit und Reinheit zu gewährleisten.
Unabhängige Potenzüberprüfung
Wir führen unabhängige Potenzverifizierungen durch, um die höchste Qualität unserer Pilzpräparate sicherzustellen. Unsere Tests umfassen die Messung von Beta-Glucanen und die Überprüfung der Abwesenheit von Verunreinigungen. Renommierte Labore wie Alkemist, Eurofins und Helix führen unsere Tests durch und gewährleisten unvoreingenommene und zuverlässige Ergebnisse.
92%
Von den Unternehmen, die wir überprüft haben, zeigen oder teilen keine ihre Laborergebnisse.
Unsere Labortests
Angesichts der einzigartigen Herausforderungen in der Nutraceutical-Industrie gehen wir über das Übliche hinaus, um die höchste Sicherheit und Potenz zu gewährleisten. Unser Expertengremium testet unsere Vitalpilze rigoros und verbessert sie kontinuierlich, um unvergleichliche Standards für Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit aufrechtzuerhalten.
Schwermetalle
Schwermetalle sind ein zentrales Anliegen, hier ist der Grund, warum Tests wichtig sind:
- Warum es wichtig ist: Vitalpilze sind hervorragende Bioakkumulatoren, die Schwermetalle wie Blei, Quecksilber, Cadmium und Arsen aufnehmen, die ernsthafte Gesundheitsrisiken darstellen.
- Unser Fokus: Wir erfüllen und übertreffen die strengen Sicherheitsstandards der EU und stellen sicher, dass unsere Pilzpräparate sicher und rein für den Verzehr sind.
- Wussten Sie schon? Die Schwermetallgrenzen der EU gehören zu den strengsten weltweit und schützen selbst die verletzlichsten Bevölkerungsgruppen.
- Interessante Tatsache: Der regelmäßige Verzehr von nicht getesteten Vitalpilze kann zu einer Ansammlung von giftigen Metallen im Körper führen, weshalb unsere strengen Tests für die langfristige Gesundheit unerlässlich sind.
Pestizide
Pestizide können eine versteckte Gefahr in Vitalpilze darstellen. Hier ist, warum unsere Tests wichtig sind:
- Warum es wichtig ist: Vitalpilze können Pestizide aufnehmen, was Gesundheitsrisiken für Verbraucher darstellt.
- Unser Fokus: Es gibt kurze und umfassende Pestizidtests. Wir wählen immer den umfassenden, ausführlichen Test.
- Unsere Standards: Durch die Wahl des umfassenden Tests übertreffen wir die Sicherheitsanforderungen und stellen sicher, dass unsere Pilzpräparate rein und sicher sind.
- Verbrauchervertrauen: Unsere strengen Tests gewährleisten, dass unsere Pilze frei von schädlichen Pestizidrückständen sind.
- Interessante Tatsache: Dual-extrahierte Vitalpilze können Pestizidrückstände konzentrieren. Viele Unternehmen sparen bei kurzen Tests, aber wir sorgen für gründliche Sicherheit und Reinheit.
Ethylenoxid
Ethylenoxid ist ein entscheidendes Anliegen, insbesondere für Vitalpilze aus China. Hier ist, warum unser Testen wichtig ist:
- Warum es wichtig ist: Ethylenoxid wird als Sterilisationsmittel verwendet und kann schädliche Rückstände hinterlassen.
- Unser Fokus: Produkte aus vielen Regionen, einschließlich China, erfordern strenge Tests aufgrund seiner weit verbreiteten Verwendung in der Sterilisation.
- Unsere Standards: Wir führen umfassende Ethylenoxid-Tests durch, um sicherzustellen, dass unsere Vitalpilze die höchsten Sicherheitsstandards erfüllen.
- Interessante Tatsache: Dual-extrahierte Vitalpilze können Ethylenoxid-Rückstände konzentrieren, was gründliche Tests für die Sicherheit unerlässlich macht.
Polycyclische Aromatische Kohlenwasserstoffe
Polycyclische Aromatische Kohlenwasserstoffe (PAKs) sind ein bedeutendes Anliegen für Vitalpilze. Hier ist, warum Tests wichtig sind:
- Warum es wichtig ist: PAKs sind Umweltverschmutzer, die Pilze kontaminieren können und ernsthafte Gesundheitsrisiken darstellen.
- Unser Fokus: PAKs können während des Trocknens und der Verarbeitung von Vitalpilze entstehen, was gründliche Tests unerlässlich macht.
- Wenig bekanntes Faktum: Dual-extrahierte funktionale Pilze können PAKs konzentrieren aufgrund des verwendeten Alkohols, was die Bedeutung rigoroser Tests unterstreicht.
- Unsere Standards: Wir führen strenge PAK-Tests durch, um die strengsten EU-Sicherheitsstandards zu erfüllen und sicherzustellen, dass unsere Pilzpräparate sicher und rein sind.
Mikroben
Mikrobielle Kontamination ist ein kritisches Anliegen für Vitalpilze. Wir unternehmen alle Schritte, um sicherzustellen, dass unsere Vitalpilze frei von schädlichen Mikroorganismen sind.
- Warum es wichtig ist: Mikrobielle Kontamination kann in verschiedenen Phasen des Anbaus und der Verarbeitung auftreten und ernsthafte Gesundheitsrisiken darstellen.
- Unser Fokus: Vitalpilze werden in natürlichen Umgebungen angebaut, was eine Vielzahl von Mikroben einführen kann, weshalb umfassende Tests unerlässlich sind.
- Wenig bekanntes Faktum: Schädliche Mikroben können in getrockneter und pulverisierter Form überleben, was die Notwendigkeit umfassender mikrobiologischer Tests unterstreicht.
Beta D Glucan
Beta-D-Glucane sind entscheidend für die Wirksamkeit von Vitalpilze.
- Warum es wichtig ist: Beta-D-Glucane bieten erhebliche immunologische Vorteile. Ihre Validierung ist entscheidend.
- Unser Fokus: Hohe Beta-D-Glucan-Spiegel sind entscheidend für die Wirksamkeit von Vitalpilze. Auf Getreide basierende Myzelprodukte weisen oft nicht diese Werte auf.
- Wenig bekanntes Fakt: Die meisten Pilzpräparate werden nicht auf ihren Beta-D-Glucan-Gehalt getestet, was zu unterschiedlichen Wirksamkeiten führt.
- Unsere Standards: Wir testen Beta-D-Glucane rigoros und haben unseren Schwellenwert von 30% auf marktführende 40% erhöht.
Alpha-Glucane
Alpha-Glucane können auf Verunreinigungen in Vitalpilze hinweisen. Wir halten die höchsten Reinheitsstandards ein.
- Warum es wichtig ist: Alpha-Glucane sind unerwünscht, da sie auf eine geringere Reinheit und Qualität hinweisen.
- Unser Fokus: Die Vermeidung von Alpha-Glucanen gewährleistet die Reinheit und Wirksamkeit unserer Vitalpilze. Auf Getreide basierende Myzelprodukte (MOG) enthalten oft hauptsächlich Getreide, werden jedoch als funktionale Pilze verkauft. Diese Alpha-Glucane in MOG-Produkten ähneln in Tests Stärke.
- Wenig bekanntes Fakt: Kaum ein Unternehmen führt Labortests an seinen Produkten durch, und diejenigen, die es tun, vermeiden oft Tests auf Alpha-Glucane, um schlechte Reinheit zu verbergen.
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae (Bäckerhefe) kann den Gehalt an Beta-Glucan künstlich erhöhen.
- Warum es wichtig ist: Diese gängige Hefe in der Back- und Braukunst kann Verbraucher irreführen, indem sie die Beta-Glucan-Werte in Pilzpräparaten künstlich erhöht.
- Zwei Formen: Reguläres Saccharomyces cerevisiae hat nachweisbare DNA, während gereinigtes Saccharomyces cerevisiae die meisten Zellbestandteile fehlt, wodurch seine DNA nicht nachweisbar ist.
- Unser Fokus: Beide Formen zu vermeiden, ist entscheidend, um die wahre Potenz und Reinheit unserer Vitalpilze sicherzustellen.
- Brancheninsight: Wir haben bemerkenswerte Unternehmen gesehen, die "Pilzpräparate" verkaufen, deren Zutatenliste stolz Saccharomyces cerevisiae angibt und fälschlicherweise die Beta-D-Glucan-Werte auf 75% erhöht. (Vorsicht)
Fachbeirat
Angesichts der Neuheit von Vitalpilze im Westen haben wir ein wachsendes Gremium von Spezialisten zusammengestellt, um unser Angebot kontinuierlich zu verbessern und die höchsten Standards in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten.
Tierärztin - Dr. Linda Barker-Singh
Dr. Linda Barker-Singh MVB MRCVS ist eine freiberufliche Tierärztin, die in den letzten 11 Jahren in London gearbeitet hat. Sie hat ihr Studium der Kleintiermedizin an der UCD in Dublin als Jahrgangsbeste abgeschlossen. Derzeit ist sie Mitglied des Royal College of Veterinary Surgeons.
Ernährungsberaterin - Rebecca Taylor
Rebecca Taylor BSc, MSc, RNutr ist eine registrierte Ernährungswissenschaftlerin bei der Association for Nutrition. Sie hat einen erstklassigen MSc in personalisierter Ernährung und bringt umfangreiche Erfahrung in Nahrungsergänzungsmitteln und Wellness in Antioxis Wissenschaftlichen Beirat ein. Sie legt Wert auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten, um die Vorteile ihrer Pilznahrungsergänzungsmittel zu maximieren und sicherzustellen, dass jedes Produkt die höchsten Standards erfüllt.
Tierärztin und Kräuterexpertin - Dr. Shelley Doxey
Shelley, eine Tierärztin aus dem Vereinigten Königreich mit über 20 Jahren Erfahrung, leitet eine integrative Praxis, die pflanzliche Medizin, einschließlich funktioneller Pilze, verwendet. Sie unterrichtet in veterinärmedizinischer Phytotherapie und ist Charter Fellow der American Association of Veterinary Botanical Medicine.